• Thermomix kopen zodat je ook handig kan koken?
  • Demonstratie bij jou thuis (omgeving Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Amersfoort) boeken?
  • Demonstratie in onze kookstudio boeken?
  • Neem dan contact met ons op!
  • App of bel voor een afspraak 06-83527140

Ingrediënten voor 4 personen

  • 400 g rijst
  • 300 g kipfilet in blokjes
  • 1 ui in stukken
  • 2 teentjes knoflook
  • ½ blik tomatenpulp / polpa di pomodori
  • 150 g champignons, in vieren
  • wortel in stukjes van 1 cm
  • kopje doperwtjes, diepgevroren
  • 20 g olijfolie (50?)
  • 1 tl gemalen komijn
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl kurkurma
  • 500 g water (?)
  • gemalen zwarte peper naar smaak
  • zout naar smaak

Bereiding

  1. Doe de rijst in het rijstmandje en weeg 400 g af. Was de rijst en vul de mengbeker met water. Zet het rijstmandje met rijst in de mengbeker.
  2. Doe alle gesneden ingrediënten in de mengbeker, voeg de tomatenpulp, doperwtjes en kruiden toe. Zorg ervoor dat er wat gaten open blijven zodat de stoom er doorheen kan komen.
  3. Stel in op 25 min/varoma/snelheid 2 en alles zal tegelijkertijd klaar zijn.