• Thermomix kopen zodat je ook handig kan koken?
  • Demonstratie bij jou thuis (omgeving Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Amersfoort) boeken?
  • Demonstratie in onze kookstudio boeken?
  • Neem dan contact met ons op!
  • App of bel voor een afspraak 06-83527140

Zutaten

  • 1 Zwiebel, groß, halbiert
  • 1 EL Öl
  • 250 g Fleischwurst, mit Knoblauch, in 6 Stücken
  • 100 g Gewürzgurken, in Stücken
  • 90 g Mayonnaise
  • 120 g Frischkäse
  • 80 g Schmand
  • 1 EL gemischte Kräuter, TK
    oder 1 EL gemischte Kräuter, frisch
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß

ubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Öl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
  3. Fleischwurst und Gewürzgurken zugeben, 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  4. Erneut 2 Sek./Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  5. Mayonnaise, Frischkäse, Schmand, Kräuter, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben, 25 Sek.//Stufe 3verrühren, Fleischsalat abschmecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.