Wat is een Thermomix ?
De kans dat je nog nooit van een Thermomix hebt gehoord is best groot. Het is een keukenhulp die je In Nederland nog niet vaak op het aanrechtblad ziet staan. Dit in tegenstelling tot andere Europese landen zoals België, Engeland, Frankrijk, Portugal, Spanje en Polen. Ook in Duitsland is de Thermomix razend populair en zijn er zelfs speciale HelloFresh boxen voor de Thermomix op de markt. Maar koploper is waarschijnlijk Australië, daar weet iedereen wat een Thermomix is en hebben enorm veel gezinnen er een in huis. In landen waar je de Thermomix veel ziet zijn er ook talloze boeken, tijdschriften en internetsites te vinden boordevol lekkere recepten die je met behulp van de Thermomix kunt maken. Het blijft gissen naar de reden waarom de Thermomix in Nederland nog zo onbekend is. Het is in ieder geval tijd om hier verandering in aan te brengen!
Wat kan een Thermomix ?
Om het kort te zeggen: een Thermomix is een keukenhulp die weegt, hakt, kneed, maalt, verpulvert, klopt, mixt, roert, stoomt, verwarmt en kookt. De Thermomix combineert alle onmisbare keukenapparaten in één toestel.
Om een indruk te krijgen van de functies van de Thermomix kan je onderstaand introductiefilmpje bekijken. En hoewel de Thermomix nog niet zo bekend is in Nederland heeft Robèrt van Beckhoven hem wel al ontdekt. In onderstaand filmpje noemt hij de Thermomix het 'het neusje van de zalm' onder de keukenapparatuur. Reden genoeg om deze keukenprins in Nederland onder de aandacht te gaan brengen!
De Thermomix bestaat uit een roestvrij stalen mengkom met een verwarmingselement en een mes dat kan snijden, mixen of roeren afhankelijk van de ingestelde snelheid, warmte en richting waarin je het mes laat draaien. Je leest hier meer over de vele functies van deze veelzijdige keukenmachine, met een Thermomix krijg je zin om culinair te gaan experimenteren.
De Thermomix heeft een zeer krachtige motor en zit boordevol technologie zodat je tijdens het koken bij wijze van spreken gesteund wordt door een professionele chefkok. Voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten, drankjes, soepen, hapjes, met een Thermomix is niets meer moeilijk. Hij zal grotendeels het werk van je overnemen zodat jij je handen weer vrij hebt.
Voor wie is een Thermomix ?
Het antwoord geeft Robèrt van Beckhoven in de hierboven geplaatste video: "een Thermomix is voor mensen die niet kunnen koken of juist heel professioneel kunnen koken". Iedereen die graag bakt, kookt en van verse, zelfgemaakte producten houdt heeft aan de Thermomix een enorme hulp omdat hij je veel werk uit handen neemt.
Maar ook als je niet van koken houdt is de Thermomix een aanwinst voor in de keuken. Met het speciaal voor de Thermomix ontwikkelde Cookidoo platform heb je via wifii toegang tot tienduizenden recepten over de hele wereld. Je kiest een recept uit het bestand en ziet op het display stap-voor-stap wat je moet doen. Tijd en temperatuur zijn vooraf ingesteld, het enige wat je moet doen is de ingrediënten volgens de instructies in de mengkom doen. Je stelt de opgegeven snelheid in waarop het mes moet draaien en de Thermomix doet de rest!
Is een Thermomix ook iets voor jou ?
Toen ik, overigens ook pas in 2019, voor het eerst iets over de Thermomix hoorde dacht ik aanvankelijk dat het niets voor me zou zijn. Ik hou helemaal niet van koken, dus kookapparatuur is per definitie niet aan mij besteed, dacht ik. Maar toen ik de Thermomix aan het werk had gezien was ik overtuigd. Sterker nog, door de Thermomix ben ik koken zelfs leuk gaat vinden!
De kans dat de Thermomix iets voor jou is acht ik dus best groot. Maar om dat echt te beoordelen is het een goed idee om een keer een demonstratie bij te wonen. Dan kan je met eigen ogen zien waartoe deze keukenhulp allemaal in staat is. En hoe snel hij dat allemaal kan. Je zult verbaasd zijn hoe eenvoudig je een gezond gerecht op tafel zet met behulp van slechts één keukenapparaat.
De Thermomix past bij een gezonde leefstijl !
Met de Thermomix kan je niet alleen lekker en snel, maar ook gezond koken. Dit past helemaal in de filosofie van een gezonde leefstijl; koken met pure, natuurlijke producten. Weg met de zakjes en pakjes, voortaan weet je wat er in je maaltijd verwerkt zit. Door de ingebouwde recepten leer je veel nieuwe ingrediënten kennen. Ik heb opeens een voorraad kruiden waarvan eerder niet eens wist dat ze bestonden. Voor mij is het koken met de Thermomix niet alleen handig en tijdbesparend, maar vooral leuk en echt een culinaire verrijking. Ben je benieuwd naar de mogelijkheden van de Thermomix? Boek dan een demonstratie om zelf te ervaren hoe de Thermomix een nieuwe dimensie toevoegt in je keuken. Tijdens de demo koken we lekker en gezond!