Keuken als rustmoment — koken wordt ontspanning
Koken hoeft niet altijd stress te zijn. Volgens recente adviezen kan koken ons helpen ontspannen, door het ritme en de aandacht erbij. Zet muziek aan, ruim op voor je begint, en probeer koken niet als “klus” te zien maar als moment voor jezelf. Nike.com
Door koken te plannen en georganiseerd te starten (mise-en-place), wordt het rustiger en makkelijker — ook op drukke dagen.
